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 01月15日
   
選別思考 3375−13
   
土佐錦魚作りとは、丸鉢の過酷な条件を活用するところにある。
丸鉢で飼っても、魚に制約を課さなければ、作りをしていない。
「丸鉢を甘く見るんじゃないよ」
「高知の伝統を見くびるなよ」
「土佐錦魚を馬鹿にするなよ」
丸鉢無用論者に、声を荒げて言いたい。
丸鉢に疑いを抱く人達に、警鐘を鳴らしたい。
生涯角鉢の魚で満足したままなのか。
土佐錦魚とは、作られて初めて土佐錦魚と言われるようになる。
作られていない土佐錦魚は、土佐錦魚属となる。
果たして本編を読み終わったら、土佐錦魚属を育てることから、土佐錦魚作りに
挑戦するようになるだろうか。
土佐錦魚を作りながら、大きさや形を自在にコントロールできるようになるだろうか。

2020.01.15(Wed)  土佐錦魚TOP

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